TikTok-tip: deze wijn van 17 euro smaakt naar luxe restaurantkwaliteit

Het is vrijdag, dus tijd om de werkweek weer af te tikken. En o, wat klopt daar aan? Ja hoor, het is de vrijmibo. We weten allemaal wat dat betekent: een gezellige avond en… meestal een kater.

Van die zure en/of goedkope tot middelmatige wijn die er doorheen is geschonken. Zonde van de rest van je weekend. Dat kan ook anders. Want hoe leuk zou het zijn als jij eens diegene bent die tijdens de borrel zo'n goede fles wijn opentrekt dat je gasten het er de rest van de avond nog over hebben… en er de volgende ochtend geen 'Chateau de Migraine' aan over houden. Maar ja, een wijn inschenken die je laat klinken als een wijnexpert, zonder dat je bankrekening daarvan in de stress schiet? Vind 'm maar eens.

Lees ook: Dinner with friends, maar dan leuker: de 5 beste playlist voor tijdens een etentje of borrel

Voor de luxepoezen
Is-nie zo moeilijk. Gewoon effe een minuutje op TikTok scrollen. Dat is niet alleen goed voor nieuwe dansjes en make-up hacks, maar de app is ook een goudmijn voor betaalbare wijntips van sommeliers. Cesar Majorana bijvoorbeeld. Vaak komt hij met pareltjes wijnen op de proppen waar je eerst even je spaarrekening voor moet raadplegen, maar af en toe zit er een uitzondering tussen. Deze witte wijn voor slechts 17 euro bestempelt hij als 'restaurantwaardig'.

Het is een Grüner Veltliner van het wijnhuis Loimer, en volgens Cesar doet deze fles echt niet onder voor een wijn die je in een chique restaurant op de kaart zou zien. Zo'n wijn die je smaakpapillen even wakker schudt, maar toch zacht genoeg is om niet te overheersen. Perfect voor een gezellige borrel dus. Of tijdens een familiediner om je schoonmoeder te imponeren. Nu die sterrenchef nog. Werken we nog aan. Schenk in, leg je voeten omhoog en zeg niks. Je gasten hoeven verder echt niet te weten dat je hiervoor minder betaalde dan voor het kaasplankje.