Door: Sanne Roes
Het is zondagochtend, je hebt eindelijk je vers gekookte ei uit de pan gehaald en begint te pellen. Maar dat is moeilijker dan het lijkt. Door het irritante velletje dat tussen de schaal en het ei zit, blijft er een gebroken en verlept ei over. En daar zijn we echt klaar mee.
Heather Burns was er ook klaar mee, dus plaatste haar zoon Jordan een video op Instagram waarin ze dé lifehack van de eeuw deelt. Zeg maar dag tegen de struggles van eieren pellen: kleine stukjes schaal die blijven plakken en vervolgens tussen je kiezen opduiken, uit elkaar getrokken stukken ei en velletjes die tóch nog stiekem op je ei blijven plakken. Ja, zwaar leven hè? 'Kim, there's people that are dying.'
Lees ook: Gooi jij de kroontjes van je aardbeien altijd weg? Dan wil je daar nu mee stoppen
Voor het geval je geen zin hebt om de hele video te kijken leggen we het hier nog even stap voor stap uit. Het enige wat je nodig hebt is een lepel. Je pakt een ei en houdt de onderkant naar boven – dat is dus het gedeelte met de dikkere ronding. Met de achterkant tik je nu zacht (!) tegen de onderkant van het ei. Als je dit te hard doet breekt 'ie. Tik tegen het ei tot je iets hoort knappen. Dat is het geluid van het ei dat loslaat van het velletje. Nu kun je de eieren koken. Zorg dat je ze na het koken even laat schrikken – boe – onder koud water.
'Ik eet heel veel gekookte eieren, dus kook ik er per week ook heel veel,' zegt Heather in de video. 'Mijn eieren zijn verminkt tegen de tijd dat ik de schil er eindelijk af heb gekregen. Deze truc werkt tot nu toe het beste.' Zeker het proberen waard, vinden we.
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))