Door: Redactie
Lig je 's avonds op de bank tegen je voedingskussen aangekruld, snak je plots naar een zak pepernoten – midden in de zomer. Hoe kan het toch dat je tijdens je zwangerschap soms last hebt van de raarste foodcravings? En kunnen ze kwaad? Journalist Karin Broeren zocht het uit.
'Lieverd, weet jij waar die zak spekkies is? Ik had Mees een paar spekjes beloofd,' hoor ik mijn vriend vanuit de voorraadkast roepen. Ik bloos. 'Euh… nou, ik had nogal trek in spek gisteravond,' stamel ik. 'Sorry.' Mijn vriend kijkt me verbaasd aan en reageert: 'Serieus? Die zak zat nog halfvol! En je eet normaal nooit spekjes.' Ik kijk 'm beschaamd aan. 'Nou Mees, kom. We gaan wel even een zak in de winkel halen,' zegt hij tegen onze zoon, om zich vervolgens tot mij te wenden:
'Ik vraag me trouwens af of zo'n halve zak spek niet slecht is voor de baby. Volgens mij is het nogal belangrijk dat je gezond eet als je zwanger bent. Kijk even uit met dat soort dingen.' Ik reageer enigszins geïrriteerd dat het heus geen kwaad kan en mompel in mezelf dat-ie zich niet met me moet bemoeien. Met een schuldgevoel naar ons zoontje toe en naar de ongeboren baby toe omdat ik haar een overdosis suiker heb gegeven, ga ik weer aan het werk. Had ik me nou niet even kunnen inhouden gisteravond?
Nou, dat inhouden blijkt voor sommige zwangere vrouwen nog best lastig. Van hele zakken drop tot witte bolletjes met pindakaas: sommige vrouwen gaan (veel) meer eten en drinken als ze in verwachting zijn. Anderen snakken vooral naar specifieke voedingsproducten en rare smaakcombinaties waar ze normaal niet naar omkijken. Die laatste categorie, dat zijn zwangerschapscravings. 85 procent van de vrouwen krijgt tijdens de zwangerschap een onbeheersbaar verlangen naar een bepaald product. Een foodcraving is iets anders dan een vreetbui, waarbij je met name heel véél van iets eet. Maar natuurlijk kan die drang naar bepaalde voeding, een craving, wel tot een eetbui leiden.
Comfortfood
Hoe kan het toch dat je tijdens je zwangerschap plots de behoefte voelt om hele voorraden karnemelk of zakken vol zure matten in te slaan, terwijl je daar normaal gesproken niet warm of koud van wordt? Volgens Elske Brouwer-Brolsma, universitair docent moeder- en kindvoeding aan de Wageningen Universiteit, is dat nog niet duidelijk, maar: 'Tijdens een zwangerschap wordt er van alles anders in je lichaam. Je hormoonwaarden veranderen continu gedurende de gehele zwangerschap. Je wordt daarnaast gevoeliger voor reuk en smaak, je organen gaan verschuiven en je immuunsysteem verandert. Dit zijn allemaal zaken die je eetgedrag en smaakvoorkeuren kunnen veranderen.'
Het is lastig aan te wijzen wat er nu precies voor zorgt dat je trek krijgt in zoet, zout of zuur. Brouwer: 'Er is een theorie dat je als zwangere juist behoefte krijgt aan de voedingsmiddelen met nutriënten waar je een tekort aan hebt. Heb je bijvoorbeeld veel trek in zuivel, dan zou dat op een calciumtekort wijzen. Heb je zin in veel vlees, dan zou dat door een lichamelijke behoefte aan ijzer komen. Daarnaast spelen sociale en culturele factoren wellicht een rol. In de westerse cultuur grijpen we snel naar chocola als we trek hebben in zoet. Chocola is hier comfortfood. In andere landen kunnen dit weer andere soorten voeding zijn of zijn sommige producten simpelweg niet bekend of beschikbaar. Dan verlang je er ook niet naar.'
Lees ook: Pardon?! Blijkbaar heeft bevallen op je rug helemaal niet zo veel voordelen: hoe zit dat precies?
Uit Amerikaans onderzoek blijkt dat vrouwen tijdens hun zwangerschap het meest verlangen naar vruchtensap, fruit, snoep, zuivel, toetjes en chocola. Uit ander Amerikaans onderzoek blijkt dat je cravings kunnen veranderen tijdens je zwangerschap. Hunkering naar hartig voedsel lijkt het sterkst te zijn tijdens het eerste trimester, waarna het steeds minder wordt. Bij een groot aantal vrouwen bereikt de voorkeur voor zoet een piek tijdens hun tweede trimester. Verlangen naar zout komt meestal voor richting het einde van de zwangerschap. Zeezoutchips, anyone?
7X CRAZY CRAVINGS
Fleur: 'Ik ben een wandelend zwangerschapscliché. Bij mijn eerste zwangerschap heb ik hele potten augurken en zilveruitjes leeggegeten.'
Naïma: 'Ik had een heel onschuldige eetverslaving tijdens mijn tweede zwangerschap: ik at zakken ijsklontjes.'
Renée: 'Liters karnemelk gingen erdoorheen. Ik kon echt chagrijnig worden als we het niet in huis hadden.'
Myra: 'Ik had een komkommerverslaving. Ik at er zo'n drie per dag. Gelukkig is het gezond!'
Siya: 'Ik at meerdere salamiworsten per week. Wel eerst gebakken uiteraard.'
Marleen: 'Er stond elke dag een donut op mijn menu. Sorry not sorry.'
Marjolein: 'Babybelkaasjes en sinaasappelsap. Liefst tegelijkertijd. Heerlijk vond ik het.'
Benieuwd wat de risico's zijn van zwangerschapscravings, hoe je omgaat met schuldgevoel en wat de 7 tips zijn van het voedingscentrum om die cravings te verslaan? Je leest het in het hele verhaal dat in &C's OhBaby!-special staat! Die ligt nu in de winkels, of je bestelt 'm hier online:
Scoor &C's nieuwste special nu hier!
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))
:quality(95))