Fokking makkelijk recept: Snickers-koekjes met 5 ingrediënten

Koekjes zijn altijd een goed idee, toch? Al helemaal als er Snickers voor staat. 🤤

Bereidingstijd
26 minuten

Dit heb je nodig
Voor 8 koekjes
240 g zelfrijzend bakmeel
130 g boter
190 g suiker
1 ei
5 Snickers

Lees ook: Fokking makkelijk recept: deze Kinder Bueno cheesecake is niet normaal

Zo maak je het
1. Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Doe het zelfrijzend bakmeel, de boter, suiker en het ei in een kom en kneed alles goed door elkaar tot een soepel deeg.
3. Snijd de Snickers in kleine stukjes en kneed deze door het deeg, zodat ze gelijkmatig verdeeld zijn.
Verdeel het deeg in 8 gelijke porties en rol hier bolletjes van. Leg de bolletjes op de bakplaat en druk ze lichtjes plat.
4. Bak de koekjes in de oven gedurende 12-15 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
5. Haal de koekjes uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster verder laat afkoelen. Enjoy!

Eet smakelijk!