Fokking makkelijk recept: voor deze oreo-tiramisu heb je maar 5 dingen nodig

Organiseer je dit weekend een diner bij jou thuis? Nee, wij ook niet. Betekent overigens niet dat je niet gewoon een fantastisch toetje voor jezelf in elkaar kan flansen. Wij zijn fan van deze oreo-tiramisu.

Bereidingstijd
35 minuten

Dit heb je nodig
200 gr witte chocolade
200 gr mascarpone
750 gr witte chocolademousse (75 gram per bakje)
690 gr mini oreo's
75 ml sterke koffie

Lees ook: Fokking makkelijk recept: deze taart is voor alle salted caramel-liefhebbers

Zo maak je het
1. Hak de witte chocolade met een groot mes in stukjes.
2. Spatel de mascarpone, de witte chocolademousse en ¾ van de witte chocolade voorzichtig door elkaar.
3. Breek de koekjes doormidden (hou 115 gram achter) en strooi onderop in de glaasjes een laagje koekjes. Schenk vervolgens hier wat koffie over, ongeveer de helft over 10 glaasjes.
4. Verdeel vervolgens de helft van het mascarponemengsel over de 10 glaasjes.
Bedek deze laag weer met koekjes en sprenkel hier de overgebleven koffie over.
5. Schep de rest van het mascarponemengsel hierop en maak de bovenkanten glad met een spatel.
6. Maak af met nog een mini-Oreo en de overgebleven witte chocolade on top.
7. Zet de glaasjes in de koelkast en laat 20 minuten opstijven.

Enjoy!